Przepis na naleśniki: 10 sztuk
Składniki
Ciasto na naleśniki
- 150 g mąki
- 1 jajka
- 250 ml mleka
- cukier, sól
Nadzienie do naleśników
- 2 kostki twarogu półtłustego
- 2 żółtka
- 1 cukier waniliowy
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki śmietany
Polewa
- 1 bita śmietana
- 100 g czekolady
- 100 g orzechy włoskie
Sposób wykonania
Mieszamy wszystkie składniki na ciasto. Ciasto powinno być rzadkiej konsystencji tak by łatwo rozlewało się na patelni. Po usmażeniu przygotowujemy farsz serowy. Gdy już przygotujemy farsz smarujemy naleśnik i skradamy go w trójkąt. Na wierzch polewamy roztopioną czekoladę i bitą śmietanę, posypujemy całość rozrobionymi orzechami włoskimi
