liczba osób: 4trudność: łatwe
czas: 30 min
Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 500 g wołowiny pokrojonej w cienkie paski
- 1 duża cebula pokrojona w kostkę
- 2 czerwone papryki pokrojone w paski
- 1 łyżeczka zmielonego ziela angielskiego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka świeżej natki pietruszki, posiekanej
Sposób wykonania
Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 20 min
1. W woku lub w dużej patelni na średnim ogniu rozgrzać oliwę. Dodać cebulę i zeszklić ją. Dodać czerwoną paprykę i wołowinę. Smażyć przez około 7 minut.
2. Dodać ziele angielskie i sos sojowy. Smażyć, mieszając przez jeszcze 1 minutę. Posypać posiekaną natką pietruszki.
