Składniki
0,5 kg buraków czerwonych
1 jabłko
sól
kwasek cytrynowy
Sposób wykonania
Gotujemy buraczki w skórce. Miękkie buraki ścieramy na tarce. Dodajemy jabłko, 0,5 łyżeczki sół mąka do przyprawienia 0,5 łyżeczki sół Podsmażamy na patelni mieszając szczypta kwasku