- 250 g margaryny
- 6 jajek
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki maku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów
Sposób wykonania
Natłuszczamy i wykładamy papierem do pieczenia keksówkę o długości 30 cm. Masło ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy po jednym jajku. Dodajemy porcjami mąkę i proszek od pieczenia. Na koniec dodajemy ekstrakt migdałowy i suchy mak. Ciasto wylewamy do przygotowanej foremki. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 st. około 1 godziny.